KOGETSUDO
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  • 虎月堂:南浜店オープン
  • 虎月堂:シェフ自慢の坂田ロール「sakata」
  • 虎月堂:虎月堂フロマージュ やさしい口どけ
  • 虎月堂:口いっぱいのおいしさ「包装シュークリーム」
  • 虎月堂:特製かすていら オランダ焼

素材をもっと素材らしく。

お客様の笑顔を
思い浮かべる時間。

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  • 虎月堂のケーキ、菓子
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【新作】 ▽ フランボワーズ × ピスタチオ
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2017/03/17

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先日、山口県で開催されたフランス料理サービス世界コンクール日本人初優勝された宮崎辰氏の講演後のパーティーで 当店の新作【コゲツドウ・タワーショコラ】のプレゼンテーションをさせて頂きました。 ▽…
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2017/03/16

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ホワイトデー企画 シフォンケーキ×青い薔薇 好評のようで嬉しいです
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2017/03/13

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虎月堂のれきし

山口県は宇部市昭和町に構える洋菓子店。
戦後まもなく、1953年に創業された虎月堂<Kogetsudo>。
90年に和菓子から洋菓子屋へ転向した虎月堂は、独自の製法で日々洋菓子を生み出している。
特に“オランダ焼き” “包装シュークリーム” “坂田ロール” は、
言わずと知れた名作である。

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